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谷雨时节，伴随着气温回升，北京大兴区“头茬”西瓜陆续上市。4月20日，记者来到安定镇北京安颐富硒园的种植大棚，一个个圆溜溜、披着翠绿色外衣的西瓜“躲”在藤叶间，待人采摘。据了解，安颐富硒园的西瓜已经正式进入采摘期。

一个个富硒小西瓜挂在藤蔓上（央广网记者 庞婷 摄）

“我们今年种了5个高温棚，3个棚是黄瓤富硒小西瓜，2个棚是L600红瓤西瓜，每个棚的产量在1万斤左右。”北京安颐富硒园经理刘伟告诉记者，富硒西瓜从清明节开始采摘，将持续到5月底，冷棚西瓜预计于6月初上市，采摘期将持续至7月底。

刘伟正在采摘富硒小西瓜（央广网记者 庞婷 摄）

富硒小西瓜皮薄、口感甜脆，瓜瓤入口即化，有“冰激凌西瓜”之称。“在北京农业大学教授的指导下，我们采用富硒叶面肥喷施，增加西瓜硒元素，同时不施农药、使用有机肥、采用人工授粉，保证西瓜的口感和品质。”刘伟介绍。

富硒小西瓜进入采摘期（央广网记者 庞婷 摄）

据了解，北京安颐富硒园共有西瓜种植大棚29个，预计年产量30万斤左右。除采摘外，还可以订购礼盒、批发、零售。